Esprit de Santé

Recenze pravých destilovaných absintů, bylinných macerátů snažících se býti absintem a bohužel i chemických sloučenin nemajících se jménem absint nic společného.
Odpovědět
Uživatelský avatar
Recenze
Recenze
Příspěvky: 388
Registrován: pon 26. říj 2009 22:40:53
Oblíbený absinthe: Preban

Esprit de Santé

Příspěvek od Recenze »

Obrázek


Recenzent
        Habu

Datum
        2019-02-02

Absinthe
       Esprit de Santé

Verze
        Verte

Typ
        destilát

Šarže
        PN: 32/18

Barva
        8 /10
Komentář
        Sytě zelená, ale opět s malým náznakem kalu.

Louche
        8 /10
Komentář
        Tabulkový louche efekt. Zákal nezačíná hned s prvními kapkami a mlha se ukázkově tvoří odspodu. Olejová vrstva se drží až do 3/4 sklenice. Díky velice intenzivní zelené je i finální zákal zelenější než běžné verte absinty, ale přesto se na to dobře kouká.
Poznámka k barvě
        Tmavá opalina.

Aroma
        14 /20
Komentář
        Extrémní intenzívní meduňka! Dovoluji si tvrdit, že tohle je ještě medunkovější bomba než předchůdce. Citronové meduňkové aroma rychle provoní celý pokoj a s přidáním vody se intenzita ještě zvýší. Bohužel tam není není nic jiného. Vůbec nic. Totální meduňkosinth! A stejný případ, jako u předchozí verze (Jubilée), objektivně bych měl dát pod 10/20, jenže mě to úchylně voní, takže smolík, objektivito. :)

Hutnost
        9 /10
Komentář
        Hutnost ano, i když imho není 100%.

Chuť
        14 /20
Komentář
        Svěžest. Meduňková svěžest. Meduňka, meduňka, meduňka. Jak v aromatu, tak v chuti. Po absintu ani památky. Žádný pelyněk, žádný anýz. Jen meduňka. Jestli mě paměť neklame, tak při degustaci Jubilée v brněnském Naproti někdo poznamenal, že to voní a chutná, jak nějaké ovoněné dezinfekce na WC. Svým způsobem ano. :) Jako naprosté odvázání od zajetých absintových chutí a vůní, zvláště pro milovníky meduňky, proč ne. Milovníci vybalancované absintové chuti a ortodoxní absintisté, nevím.

Celkový dojem
        7 /10
Komentář
        Esprit je velice podobný svému předchůdci Jubilée 15. A i na zadní etiketě je zmínka, že základem byl skutečně recept ze zmiňované jubilejní limitky. Jde o naprosto jiný absint. Opakuji se, ale tohle opravdu nechutná ani nevoní jako absint. Ale mě to docela jede. Škoda, že si tohoto (zatím) nevšimli cocktailoví barmani, to aroma je tak dominantní, že by to v kombinaci s jinými alkoholy mohlo vyjít docela dobře.


Celkové skóre na základě hodnocení: 72.1 %

<< x >>

Naposledy upravil(a) Recenze dne ned 14. led 2024 22:12:26, celkem upraveno 1 x.
Uživatelský avatar
PSY3
Věrný stoupenec zelené víly
Příspěvky: 321
Registrován: čtv 24. kvě 2012 11:01:30
Oblíbený absinthe: Sans Frontières
Bydliště: Brno
Kontaktovat uživatele:

Re: Esprit de Santé

Příspěvek od PSY3 »

75%?! Tomuhle "Absinthu" bych dal max 50 :D
Btw u toho testování Limitée v naproti to řekl víťa a všichni jsme se na tom shodli a doteď máme tu láhev. Je o ní takový zájem , že vždy když ji vytáhnu, tak si k ní lidi jen přívoní, ale napít se už odvahu nemají :D

Odesláno z mého F5321 pomocí Tapatalk
Víc je víc :)
Uživatelský avatar
Habu
fuckin' amateur
Příspěvky: 4084
Registrován: sob 11. dub 2009 18:53:16
Oblíbený absinthe: 1,275 g/l
Kontaktovat uživatele:

Re: Esprit de Santé

Příspěvek od Habu »

Máte i nějakou neotevřenou láhev Jubilée? Koupím. ;)

Ale jinak souhlas. Pokud bych měl být echt objektivní, tak tohle s absintem (kromě barvy a louche) moc společného nemá.
- Moderní absinthe chutná moderně.
Uživatelský avatar
PSY3
Věrný stoupenec zelené víly
Příspěvky: 321
Registrován: čtv 24. kvě 2012 11:01:30
Oblíbený absinthe: Sans Frontières
Bydliště: Brno
Kontaktovat uživatele:

Re: Esprit de Santé

Příspěvek od PSY3 »

Nemáme, ale můžeme sehnat, myslím že Cami je furt má a tak s další objednávkou na tebe budeme myslet :)

Odesláno z mého F5321 pomocí Tapatalk
Víc je víc :)
Uživatelský avatar
Habu
fuckin' amateur
Příspěvky: 4084
Registrován: sob 11. dub 2009 18:53:16
Oblíbený absinthe: 1,275 g/l
Kontaktovat uživatele:

Re: Esprit de Santé

Příspěvek od Habu »

Má, ale za 300€, bo jakože limitka. Proto se ptám. ;)
- Moderní absinthe chutná moderně.
Uživatelský avatar
Wagi
*** Absinthe guru ***
Příspěvky: 1318
Registrován: úte 14. dub 2009 17:43:39
Oblíbený absinthe: Duplais, Jade PF 1901
Kontaktovat uživatele:

Re: Esprit de Santé

Příspěvek od Wagi »

Habu píše:Má, ale za 300€, bo jakože limitka. Proto se ptám. ;)


:lol: :lol: :lol:

Asi prejdu na ty 30 lety rumy to bude levnejsi sranda, tady za chvili nebudou vedet co si za ten chlast vzit....
Uživatelský avatar
Martin
° Capo di tutti capi °
Příspěvky: 4444
Registrován: sob 11. dub 2009 17:59:57
Oblíbený absinthe: Co si neudělám, nemám.
Kontaktovat uživatele:

Re: Esprit de Santé

Příspěvek od Martin »

300€? OK. Mažu toto fórum. Tady už nic neudělám.
Uživatelský avatar
PSY3
Věrný stoupenec zelené víly
Příspěvky: 321
Registrován: čtv 24. kvě 2012 11:01:30
Oblíbený absinthe: Sans Frontières
Bydliště: Brno
Kontaktovat uživatele:

Re: Esprit de Santé

Příspěvek od PSY3 »

Co prosím?! Už jsem viděl v životě hodně věcí, ale osvěžovač do wc za 300€ neprodávajï ani v Dubaji na letišti :D

Odesláno z mého F5321 pomocí Tapatalk
Víc je víc :)
Odpovědět