Recenze pravých destilovaných absintů, bylinných macerátů snažících se býti absintem a bohužel i chemických sloučenin nemajících se jménem absint nic společného.
Barva 7 /10
Komentář Na verte poměrně slabý odstín zelené s náznakem jantaru. Ale průzračně čisté, bez kalu.
Louche 7 /10
Komentář Schiebel reaguje na přidání vody velmi hezky. První kapky po sobě nezanechají vůbec nic, ale postupem času se louche pěkně tvoří odspodu s výraznou olejovou vrstvou na povrchu. Konečný zákal je bohužel slabší, než jsem původně očekával.
Poznámka k barvě Silně odstředěné mléko s nepatrným náznakem zelené.
Aroma 12 /20
Komentář Aroma je poměrně zajímavé. Nezakalený absint voní spíše neutrálně se štiplavou pachutí alkoholu, která naprosto zmizí během přidávání vody. Což je zajímavé, neboť někde v polovině zavodňování aroma dočista zmizí a při posledních kapkách se dostaví cosi velice známé - český pelyněk.
Hutnost 10 /10
Komentář K velkému překvapení je hutnost velice blízko dokonalosti. Moc hezky se to převaluje!
Chuť 13 /20
Komentář Meh... Začněme pozitivně. Nevěděl jsem, jestli jde o destilát nebo macerát a ted můžu s určitostí říct, že jde o destilát. Druhá stránka věci je skutečnost, že chuť je hodně slabá. Není to v žádném případě tak hrozné, dá se to pít, ale je to hodně sterilní s převahou českého (nebo pohraničního pelyňku.
Celkový dojem 5 /10
Komentář Celou láhev bych si rozhodně nekoupil, ale na vylití sklenky to také není. Německým absintům stále velí Eichelberger. S přehledem.
Celkové skóre na základě hodnocení: 65.0 %
<< x >>
Naposledy upravil(a) Recenze dne pon 22. led 2024 20:43:30, celkem upraveno 1 x.
pelyňku. 
