Nocif Blanche
Napsal: sob 27. črc 2019 21:44:20
Recenzent
Habu
Datum
2019-07-27
Absinthe
Nocif Blanche
Verze
Blanche
Typ
destilát
Šarže
0019
Barva
8 /10
Komentář
Na to, že jde o blanche, je zřetelné mírné zelené zabarvení. Další blanche absint, na kterém bylinkami rozhodně šetřeno nebylo.
Louche
8 /10
Komentář
Loucha začíná velmi brzy, jak je u bílých absintů z Val-de-Travers zvykem. Nic extra zajímavého na tabulkovým louche efektem se neděje. Olejová vrstva na povrchu poměrně rychle mizí. Dokonce ani finální zákal nepůsobí tak klasicky mlékově.
Poznámka k barvě
Skim milk
Aroma
15 /20
Komentář
Aroma nabízí opět známou pohádku z Val-de-Travers - anýz, badyán a naštěstí dosti patrný pelyněk (ač jsem tedy čekal mnohem větší pelyňkovou bombu). Po neředění vodou se aroma sice rozvine, ale nic spektakulárního se nosem neprožene.
Hutnost
10 /10
Komentář
Hutnost dle očekávání na jedničku.
Chuť
13 /20
Komentář
První nástřel je velmi sladký. Anýz a badyán hrajou s přehledem první housle. Mírná, ale rychle mizící trpkost. Na pelyněk se musí člověk trochu soustředit a přichází navíc až s dalšími doušky, kdy ústní dutina navykne té anýzové a badyánové smršti. I v chuti nejde vůbec o nic výjimečného.
Celkový dojem
6 /10
Komentář
Přestože jde o dobrý blanche absint z Val-de-Travers, tak musím konstatovat malé zklamání, neboť zelený bratříček Nocif Verte je radost popíjet. Nocif Blanche (přes veliký hype mezi členy mezinárodní absintové komunity) ničím extra nevyniká.
Celkové skóre na základě hodnocení: 71.8 %
Neboť na netu použitelná fotka láhve prostě není.