L'Arme de Joie
Napsal: sob 20. zář 2014 19:53:37

Recenzent
Habu
Datum
2014-09-10
Absinthe
L'Arme de Joie
Verze
Verte
Typ
destilát
Šarže
230113
Barva
10 /10
Komentář
Čistota sama. Inu Švýcar z Val-de-Travers.
Louche
10 /10
Komentář
Prvotřídní louche blanche absintu, který je oprávněně nazýván "La Bleue", neboli modrý. Ač bezbarvý, tak po přidání vody chytne L'arme de Joie modravě šedivý nádech.
Poznámka k barvě
Modrošedá mlha.
Aroma
16 /20
Komentář
Není co naplat, sladké anýzové aroma klasické pro kolébku absintu vede na plné čáře. Příjmné, ale ničím neoslní a navíc zadupává vůni pelyňku.
Hutnost
10 /10
Komentář
Jíte smetanu! Masakr.
Chuť
15 /20
Komentář
Ačkoliv vůně napovídá na klasickou anýzovo-fenyklovo-badyánovou pohádku, chuťově se L'arme od ostatních bratříčků z Val-de-Travers dosti liší. Jednak je méně sladký (pro nezkušené jazýčky naopak hodně sladký), ale zároveň reagují chuťové pohárky citlivé na kyselost. Pelyněk je poměrně špatně cítit.
Celkový dojem
6 /10
Komentář
Na festivalu v Boveresse 2014 způsobil L'Arme de Joie mírný pozitivní povyk, neboť od odstatních la bleue absintů se lišil nejen důvtipnou láhví, ale zároveň i rozmanitější chutí. S odstupem času ale musím konstatovat, že se nejedná bůhvíjaký zázrak. Dobrý la bleue absint z Val-de-Travers nepřeplněný badyánem a jinými "dochucovadly".
Celkové skóre na základě hodnocení: 81.2 %