Staroplzenecký absinth
Napsal: čtv 24. bře 2011 21:06:30
Recenzent
Wajt
Datum
2011-03-17
Absinthe
Staroplzenecký
Verze
Verte
Typ
macerát
Šarže
0
Barva
1 /10
Komentář
Barva je evidentně chemická. Přesto bych se u ní trochu zastavil. Jedná se o macerát, tudíž zelené barvy LZE dosáhnout samotným výluhem bylin. V Absintherii dokonce na zdi mají jednu lahev Staroplzence, který ještě nebyl uměle dobarvován a ta vypadá relativně dobře - absinthově. Výrobce bohužel sází na lidskou neinformovanost a premisu \"absinth musí být pořádně zelený\". Výsledkem je barva, která s pravým absinthem nemá NIC společného. Bod za to, že existují ještě horší fosforeskující zelené.
Louche
11 /10
Komentář
Kde není anýzu, není louche a není ani absinthu.
Poznámka k barvě
Barva se snad ještě zhoršila a dostala nádech klasické české chemky Palírna U Zeleného stromu.
Aroma
3 /20
Komentář
Čistý drink táhne především mentolem, bohužel obsahuje i masivní alko-odér, který mi svým charakterem navodil pomenší knedlík v krku. Po naředění se to zlepší a můžeme zaznamenat vůni macerovaného pelyňku pravého. Určitá lihovost ale zůstává. Čím víc čicháte, tím jisté potěšení z vylepšení aroma po přidání vody mizí. Zkrátka je to špatné, byť existují ještě horší kousky.
Hutnost
11 /10
Komentář
Hutnost je nulová. Snad jsem moc nezavodnil
Voda, alkohol jinak nic, krom velmi rychlého nástupu hořkosti. Chuť
3 /20
Komentář
Hořkost a zase hořkost macerovného pelyňku pravého. Víceméně nic jiného nejde rozpoznat, tedy krom lihové ostrosti. Když bych hodnotil jako absinthe, dal bych hodnocení ještě menší. Nadruhou stranu, jsem z těch, kterým hořkost nevadí, takže si ve výsledku dokážu představit, že bych panáka tohoto nápoje v hospodě k pivu asi vypil. Není to žádné pochutnání, ale překvapivě se mi z toho žaludek nezvedá, nějaké ty bylinky tohle pití vidělo.
Celkový dojem
2 /10
Komentář
Staroplzenecký absinth by i v rámci macerátů okupoval spodní místa tabulky. Je to pochopitelně lepší než likéry, nicméně s pravým absinthem má tento drink společný tak maximálně pelyněk jako ingredienci. Lidé, kteří hořké nesnáší, by hodnotili ještě hůř. Bohužel, hype tohoto produktu je velký a pravděpodobně se jedná o jeden z nejprodávanějších \"absinthů\" na českém území. Kvalita tomu ale neodpovídá. 2 body jako alkohol, jako absinthe ještě méně.
Celkové skóre na základě hodnocení: 25.9 %